第140章 端午食 (第1/2页)

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第二天一早，厨房端上了春日艾草饭。

糯米精米各掺半，加上一点艾草汁，煮出淡淡的绿色，配菜用的是三鲜面的料，春笋、河虾、蛏子，腌好的肉丝，剥好的嫩蚕豆，焯水翻炒好了，白绿中带着肉丝的粉红和虾的橙红，整体清淡，但味道非常香。

一家人拿着筷子，津津有味往嘴里划拉。

“今天我还教厨房做了紫菜煎饼，你们怎么都不吃呀？”

尤袖夹起自己的中式披萨——虾滑香菜紫菜煎饼，折一下再塞进嘴，被烤成酥脆海苔的紫菜底包裹着鲜嫩多汁的虾滑，还带着被煎去所有水分的香菜香气，棒！

尤景恍然大悟，“这是紫菜呀。”

一说他就想起来了，这个黑绿的颜色和看上去酥酥掉渣的外观，确实和之前用紫菜做的海苔一模一样。

尤袖大嚼：“你们以为是什么？”

以为是调了面糊炸黑了的面饼……话说这府里厨子从上到下都受妹妹影响，搞起了创新，他们有时候每天吃着饭都不知道自己在吃啥了。

嗯，虾滑换成肉馅也不错，还有，是不是得跟汤婆子说一声，以后厨子自己搭配的先试个菜，别直接上桌，搞得家里人看见没见过的菜都不敢动。饭桌上的尤老爷如是想道。

吃过饭之后，全家人凑在一起包几个粽子。

当然不是用来吃的，吃的粽子要分发给府里下人，充当节礼，厨房里早就大的小的，黄米的糯米的，红枣的豆沙的，桶里泡粽叶，老大的蒸屉隔水蒸，生熟都一大堆。

主人家亲手包的这些小粽，会放在合适的器皿里，恭恭敬敬的置于屋中，供奉神仙。

至于谁享用这些美味，那多了去了，屈原、曹娥、蚕神、农神、张天师……尤夫人如数家珍。

“那祭完我们还要吃吗？”

尤袖努力的粽叶往里收，手紧握中间，不让折出来的尖角散开。

放三天不新鲜啊不新鲜。

“吃一小个就行了，所以要包的小一点。”尤夫人加重了小字，然后无奈的看向尤景。

他把粽叶的一端缠在自己指头上，卷出小甜筒，塞一点点糯米，一点点馅，包好扎紧，能吃的地方怕是还没有皮重。

“干嘛，我不爱吃粽子。”说完，尤景还拿出一个大小像茶杯一样，但脖子有正常碗高的瓷器，把自己的几个“迷你粽”装了进去，拍拍手。

“完成了，我来帮你们包

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